Hamburguesa Teriyaki

Receta para una hamburguesa Teriyaki con Cebollas Parrilladas

Entre la variedad de comida americana que conocemos es muy conocida la hamburguesa. Así que,  prepara esta deliciosa Receta para una hamburguesa Teriyaki con Cebollas Parrilladas de carne de res, acompañada con rodajas de piña fresca y un delicioso aderezo de aguacate. ¡Te gustará!

Receta Hamburguesa Teriyaki

Sigue los pasos de esta receta de cocina.

Ingredientes:

  • 300 gramos de carne de res molida
  • 300 gramos de carne molida de cordero
  • 1/4 de pieza de cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 2 cucharadas de cilantro finamente picado
  • 1/4 de taza de salsa catsup
  • 10 rebanadas de tocino picado
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de Flor de sal Extra Especial ahumada
  • 3 cucharadas de mostaza
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 4 rebanadas de piña gruesas
  • 1 cucharada de Aceite de Canola
  • 4 rebanadas de cebolla morada gruesas
  • 1/2 taza de salsa teriyaki
  • 1/2 taza de Mayonesa  reducida en grasa
  • 1 pieza de aguacate
  • 2 piezas de chile habanero asado
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/4 de cucharadita de Sal
  • 4 piezas de pan para hamburguesa

¿Quieres impresionar a todos? Entonces ¡Manos a la obra con esta receta de Hamburguesa Teriyaki!

La preparación es bastante sencilla y rápida:

  1. Para las hamburguesas, combina todos los ingredientes en un bowl hasta integrar. Forma las hamburguesas.
  2. Parrilla la carne con un poco de aceite hasta que estén cocidas o al término deseado. Reserva.
  3. Mezcla la piña y los aros de cebolla con la salsa teriyaki. Parrilla hasta marcar por ambos lados. Reserva.
  4. Para el aderezo, licúa todos los ingredientes hasta obtener una salsa tersa. Reserva.
  5. Calienta los panes en la parrilla. Arma las hamburguesas colocando la carne, una rebanada de piña, un aro de cebolla morada, un aro de cebolla amarilla, un poco de aderezo de aguacate y cierra con el pan. Acompaña con más salsa teriyaki si es necesario.

Hamburguesa receta

¿Se te hizo agua la boca? ¿Qué esperas?  Prepara esta deliciosa hamburguesa Teriyaki con Cebollas Parrilladas típica de la comida americana para que deleites tu paladar y comparte tu experiencia con nosotros.

Original

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